8 món ẩm thực đường phố được ưa chuộng nhất Thái Lan

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Ẩm thực đường phố Thái Lan rất phong phú và đa dạng. Các món ăn đường phố đặc trưng là một trong những điều khiến du khách không thể bỏ lỡ khi có dịp du lịch Thái Lan. Chỉ cần dạo bước trong các khu phố là bạn có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn ngon, đặc trưng của nơi đây.

Ẩm thực đường phố Thái LanLạc vào thế giới ẩm thực đường phố Thái Lan

Hãy cùng www.tourdithai.com điểm qua 8 món được ưa chuộng nhất tại thiên đường ẩm thực đường phố này nhé.

Xôi xoài – Món xôi đặc trưng ngon miệng

xoi xoai thai lan

Xôi xoài hấp dẫn ngon miệng

Gạo nấu xôi là loại nếp ngon, hạt đều được chọn lựa kỹ lưỡng. Bí quyết để xôi được dẻo và có mùi thơm đặc trưng là thêm nước cốt dừa và một chút đường, muối. Xoài ăn kèm xôi cũng được chọn lựa rất cẩn thận với những miếng má xoài chín đều, có vị chua chua ngọt ngọt. Một đĩa xôi trắng dàn mỏng, xoài cắt miếng vừa, chút nước cốt dừa và vừng rang thơm lên trên sẽ hạ gục bất kỳ du khách khó tính nào.

Bánh dừa thơm ngon

Bánh dừa Thái LanBánh dừa thơm ngon, ngọt mát

Món ăn vặt phổ biến này được làm từ bột mì và nước cốt dừa nướng. Thêm một chút hẹ tây hoặc ngô ngọt cho thêm phần đẹp mắt và làm hài hòa độ ngọt béo của nước cốt dừa. Du khách tới đây sẽ bị thu hút ngay bởi mùi thơm ngào ngạt từ những chiếc bánh thơm ngon này.

Dừa nướng ngọt lịm

Dừa nướng Thái LanDừa nướng ngọt lịm

Dừa nướng (còn gọi là dừa xiêm) chỉ đơn giản là đem quả dừa tươi nướng trên bếp lửa khiến cho nước dừa ngọt đậm đà và thơm hơn. Khi cùi dừa nướng đúng độ sẽ chuyển sang màu tím nhạt vừa mềm và dẻo, sử dụng để thưởng thức chung với nước dừa hoặc dùng riêng để cảm nhận vị béo, thơm ngon.

Bánh chuối nướng hấp dẫn, thơm ngon

Bánh chuối nướngBánh chuối nướng chín vàng đẹp mắt

Bạn sẽ bị hấp dẫn ngay với bánh chuối nướng chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm và hương thơm của bơ. Món bánh này là 1 nét độc đáo của ẩm thực đường phố Thái Lan rất dễ gây nghiện đó nha.

Trà lạnh – Cha Yen

Trà lạnh – Cha YenCha yen mát lạnh thỏa mãn cơn khát ngày hè

Bạn có thể thưởng thức trà đá, trà sữa ở bất cứ nơi đâu nhưng không nơi đâu ngon bằng ở Thái Lan. Cha yen chính là loại trà đen có hương vị của hồi, hạt me nghiền, pha kèm sữa đặc . Cùng thưởng thức một ly trà mát lạnh, thỏa mãn cơn khát với hương vị đặc trưng không nơi đâu có được.

Chè Thái đủ món

chè thái đủ mónChè Thái đủ món khiến du khách bối rối khi chọn lựa

Những cửa hàng chè với đủ loại nguyên liệu, màu sắc bắt mắt, thơm ngon sẽ khiến bạn bối rối khi chọn lựa. Các món chè sử dụng nguyên liệu quen thuộc như khoai, chuối, đỗ đen, ngô, thạch, hạt sen, trân trâu….cho đến các nguyên liệu đặc trưng như cau non, bí đỏ, củ sen, mã thầy….tạo nên những món chè lôi cuốn.

Pad Thái với hương vị đặc trưng

Pad Thái với hương vị đặc trưng

Pad Thái với hương vị đặc trưng

Pad Thái là món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Thái Lan. Pad Thái được kết hợp giá sống, mì hay hủ tiếu, tỏi, ớt xào cùng nước tương và rau. Món Pad Thai đúng chất Thái Lan sẽ được nêm nếm với rất nhiều tiêu và ớt cho hợp với khẩu vị người bản xứ. Tùy vào từng địa phương mà Pad Thái còn được kết hợp với tôm, trứng, đậu phụ,… Sợi hủ tiếu mềm, cùng hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa một cách tinh tế tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực đường phố Thái Lan.

Som Tum Thái độc đáo

som-tum-thaiSom Tum Thái hòa quyện trọn vị

Som Tum được pha trộn giữa gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp được nấu trong ống tre. Sự hòa quyện giữa vị bùi của xôi nếp và tôm khô cùng các gia vị đi kèm. Đánh thức giác quan du khách từ khẩu vị tới hình thức trang trí.

Trên đây là 8 món ẩm thực đường phố Thái Lan rất được ưa chuộng. Bỏ túi và nhớ thưởng thức khi có dịp du lịch tại Thái Lan nhé. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ!